名古屋栄 アイシングクッキー&アートクッキースクール La Cachette ラ・カシェット


 

名古屋栄を拠点にアイシングクッキーのスクールを主催しているラ・カシェットです。

 

洋菓子店のシェフパテシエの経験を経た洋菓子のプロが主催。

 

 

アイシングクッキーをこれから始める初心者の人からアイシングクッキーの販売や講師、教室など、プロを目指す人向けと目的に合わせたクラスをご用意しています。

 

<ラ・カシェットの特徴>

 

 ・ 短期間で効率よく技術取得ができる独自のしくみ

 

・ 洋菓子のプロの直接指導が受けられる

 

・ 開業希望者は受講中、洋菓子店経営のノウハウを生かした教室運営アドバイスが受けられる

 

・ すべてオリジナルクラス。日本で受講できるのはここだけ。

 

・ ディプロ間受講者150名以上のノウハウを生かして毎年ブラッシュアップ

 

 アイシングクッキーは奥が深く、専門知識を持ったプロの指導を受けるのが一番の近道です。

 

一生ものの技術を身に着けて生き生きとした人生を手に入れてみませんか?

 

 

 

◇ 初心者、自己流からスタートできるアイシングクッキーの基本と応用ができるようになる「アイシングクッキーディプロマ集中クラス」

◇ アイシングクッキー教室のメニューに加えられる「フラワー&多肉アイシング®クラス」

◇ アイシングクッキーのプロを目指す  「アイシングクッキープロフェッショナルクラス」



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2016.6.4

 

野村不動産のイベントに講師として参加させていただきました。

 

午前 大人の部

午後 親子の部

 

たくさんの笑顔に出会えた一日でした。

続きはこちら


2015.10.19


Cupcakes by Yuyu先生とのコラボレッスンが終了いたしました。

続きはこちら


2015.9.7


9月のコラボレッスンが無事終了いたしました。

こ今回もたくさんの方にキャラ弁アイシングと3Dクッキーを楽しんでいただきました。

受講された皆様、コラボしていただいたmegmog先生、楽しいお時間をありがとうございました。

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2015.6.30

 

世界中のそうそうたるアイシングクッキーデコレーターが集まるサイト、「cookie connection」

6月の人気No.1クッキーにラ・カシェットの「夏のアイシングクッキー」が選ばれました!!

                                                         光栄です!!


                                                         続きはこちら




2015.3.6

 

世界的に有名なアイシングクッキーデコレーターのAmber先生のレッスンを受講してまいりました。

Amber直伝のテクニックを吸収できた貴重な体験でした。

 

続きはこちら


2013.11.28

PARCOイベントが終了いたしました。

アイシングクッキーのワークショップは約80名の方にご参加いただきました。 

関係者の方々や陰で支えてくださった皆様にも感謝いたします。

                      

 


2013.11.3

 

11月8日~25日の期間中、名古屋PARCOの西館8Fにて

東海地区のクリエーターのマーケットが開催されます。

 

そちらでアイシングクッキーの販売とWSをさせていただくことになりました。

見ているだけでも楽しいイベントなのでぜひ足をお運びくださいませ。